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第六七四章治大国,若烹小鲜(1 / 2)





  陈守信就觉得应该给自己戴个口罩,省得成天瞎得得,要不然早晚会出事。

  不管咋说,光一个排骨炖小白菜可不成。好歹也是大周朝的皇帝,今天还是皇子皇女齐聚,最少得一人弄一个菜才行。

  不过这个也不愁,在后世时常吃的菜,在大周朝都是稀罕物。这两年各种蔬菜没少划拉,现在的暖棚那边就是个大菜篮子。

  其实他也是有意磨蹭,就是给那一家子留出来足够多的时间来谈心。至于说能谈咋样,就不是他关心的了。

  六个菜两个汤,忙活了一个多时辰,这才陆续的端了上去。现在的天气已经暖和了,坐在庭院中吃饭正好。

  “好了,将你的那几位夫人也都叫出来吧。没有外人,跟朕也不用讲那么多规矩。”永平帝笑着说道。

  “谢陛下。”

  陈守信道了谢,这才到屋里边将准媳妇们都给叫了出来。还别说,看着一堆媳妇们,蛮有成就感。

  永平帝是最大的那一个,抓起勺子先舀了一勺炖排骨的汤尝了一下。很满意,爽口得很,却一点都不腻。

  “父皇、父皇,这个好吃。”荣福共主捅了捅永平帝又指着蚶子炖豆腐那盆说道。

  “你经常吃?”永平帝笑着问道。

  “嗯嗯,这些都是从海边运来的。不过路太远了,里边的那个蚶子经常会死掉,会很臭,留下得很少。”荣福公主点了点头。

  永平帝舀了一勺,送进嘴里仔细的品尝了一下,“鲜啊,比吃虾都要鲜好多。”

  “陛下,其实这个蚶子啊,是有些上不得台面的菜。今天是实在没别的菜了,才给您凑个数。”陈守信笑着说道。

  “嗯嗯,我知道,这个是吃泥巴的。每次做之前都要用盐水再泡一泡,让它们将吃下去的泥巴给吐出来。”荣福公主再次举手发言。

  “看来认识一个好吃之人还是很不错的,最少能够饱一饱口福。这个叫做蚶子的海鲜,回头给宫里拿一些,我得给皇后尝尝。还有怎么个烹饪法,也给朕写下来。”永平帝说道。

  “陛下,其实简单得很。”陈守信笑眯眯的说道。

  “热油炸锅,豆腐丢进锅里去,随意的斩成小块,添汤、少加一点点盐。待煮熟后将这些洗净的蚶子丢锅里边,待它们开了壳,再撒些香菜,就可以出锅了。”

  “老陈,你跟父皇说有啥用啊,总不能让父皇再告诉御膳房那边吧?”荣福公主看了他一眼说道。

  陈守信笑而不语,给柚子夹了一些肝尖儿。

  “嫣然,这是守信看出来父皇有意亲自给母后烹一道羹汤。”鹏公子插嘴说了一句。

  “哇,父皇,真的么?”荣福公主有些不可思议的问道。

  永平帝老脸一红,瞪了荣福公主一眼,也算是默认了这个事情。

  今天的菜式还是很不错的,大家的胃口也必须得好。吃了一会儿后,荣福又抬起头,看向了陈守信。