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第136章小年(1 / 2)

第136章小年

腊月二十三,俗称年,是祭祀灶君的节日。当然这是北方的习俗,有的南方是过腊月二十四。

据在这天,灶王爷要升天、向玉皇大帝汇报一家整年的功过。而玉皇大帝会根据灶王爷的辞,来评判来年给这户人家多少福气。

所以在农家,年是个仅次于过年的节日,令每家每户都十分重视。

包饺、熬灶糖、炸丸、溜肉片……

当人们在祭灶、供饺的时候,都会念叨一套嗑儿:上天言好事儿,下界,好事儿多、坏事儿多隐瞒。

祭奠有灶糖,也是因为这个东西粘,能把灶王爷的牙给黏住,让他不好告状。当然了,做了这么多好东西,自然会有新媳妇儿、孩儿馋的。

老人开玩笑,通常都会:媳妇儿媳妇儿你别馋,过了年就大年。

基本都是媳妇儿,并没有提及孩儿,至于为什么,无从考证。

每年年这天,家家户户都要祭灶、扫尘。不过今年除此之外还有一件,那就是讨论昨日作坊发年礼的事儿。佟雪莹的作坊从开工到现在,几乎每月都得成为村里讨论的焦点。

尤其是发放工钱、还有发放节礼。

这要是农家有本杂志,估计头版头条非作坊莫属,而且次次不落。

昨天中午正式歇工,大家从作坊出来,手里全都拎着东西。大家有有笑,每个人的脸上,更是难掩的喜悦表情。

肉、豆油、白面、毛青布。

每一样拿出来,都是上等年礼。这还不算多给的工钱,还有那个绣工好看的荷包。为这儿,当天下午刘二喜特意又加了两次牛车,送这些在作坊做工的媳妇儿们、去镇上办年货。

如今,这些女人在家的地位,可跟以前不一样了。以往的她们要洗衣、做饭、收拾屋、带孩、伺候公婆。现在,这些活计都不用他们了,不是婆婆做、就是当家的。

他们只管安心去上工,回家吃现成的便好。

佟雪莹见到这样的改变,心里不出的畅快。她倒不是宣扬什么“女权主义”,至少能让他们得到尊重,她也便觉得没白忙活。

饺煮好,先用碗盛出五个放在灶台边祭灶。吴氏便嘴里念叨那套嗑儿。完,端着饺去厢房摆桌。董老爹跟七也没闲着,都过来帮忙端饺。

这会儿,村里竟然有人家开始放炮了。噼噼啪啪的真有年味!佟雪莹见锅里的饺都捞出来了,又拿了个大碗,盛些饺汤。

农家管这个叫:原汤化原食。

年的饺是酸菜肉馅儿的。佟雪莹前世就爱吃这口,家里的酸菜腌好后,只要有时间,吴氏就给她做。

因为过年那顿饺不让吃酸菜馅儿的,是什么寓意不好,所以今儿她可得吃个够本。夹了个饺放到碗里,看着吴氏问:

“娘,今儿咱们家都需要做什么?”

每天打理作坊,家里这一摊全都交给吴氏。况且农家的年她不清楚,还是需要听长辈的。

吴氏喝了口饺汤,抬头看了看厢房棚顶,:“一会儿吃完饭,董帮着把几个屋的棚顶扫扫吧,都有灰嘟噜了。”

“行,没问题。”董老爹点头,满口答应。看着七期待的目光,笑着又道,“七归我,我给他布置任务,你们娘俩就收拾厨房,擦屋吧。”

“嗯,那一会儿吃完饭,我跟雪莹就去厨房。屋里这些东西……二喜他们会过来,帮着把箱、柜都抬出去,咱们彻底扫一次。”

大家听吴氏这么,都没有异议。东西太多,光靠他们几个肯定搬不住去,更何况还有柜、箱这类的大件。一年没收拾,屋里可想而知得多埋汰。

平日里又不能“大动干戈”,趁着年的由头,把东西拿出去,彻底收拾,也好干干净净过大年。

董老爹那边不需要,今年下半年刚住的新房,灰没有那么大,也让他们大家轻松不少。

吃过早饭,佟雪莹便跟吴氏去厨房收拾。扫把绑上干净的布头,把棚顶、四壁彻底扫了一遍。然后把所有的家伙事,全都放在大锅里煮。

临近中午,几个屋彻底收拾干净。佟雪莹做饭,吴氏则是把被褥拆了,打算泡完之后清洗。董老爹从厢房回来,晃悠着胳膊:

“东西都放好了,还需要俺们爷俩干点儿啥不?”

吴氏听了抬头看下,随后摇摇头道“不用了,你跟七歇会儿、等着吃午饭吧,这拆被的活儿我来做就好。对了,你们那边的被……”