镇上习俗是初四过小年，镇上街道上大多数店面已经开张，白莫儒他们家的点心铺子也是如此。

  因为大多数地方都是初六才开工，闲着的人很多，所以这天街道上格外的热闹，店里也是如此。除去许多成年人之外，这天还来了好些年纪不大的小客人拿着压岁钱来。

  初四过去，初五白莫儒出钱请人在镇上搭了戏台请众人看了一场大戏后，初六就正式开工了。

  白学民之前商议好的那几个人早早的就来了店里，白莫儒交代一番又说了工时待遇这些事情之后，便交给了白学民让他带着去送几次货熟悉熟悉情况。

  初六下午，白莫儒和善玉成还有店里几个学徒，收了东西就去了隔壁城里。

  新店里什么都已经准备好，初八开业，他们只需要在初八之前过去就好。

  丁棋早已经在城里，他开的店是酒楼饭馆兼客栈，地段比白莫儒这边靠近街道中心地段，地方也大得多，是个四层的大楼，一楼是饭馆酒楼，二楼是雅间，上面两成则是客栈。

  他们这店事情比白莫儒这边多得多，所以丁棋早早的就过来了，又是买菜又是定菜单的忙的脚不沾地。

  白莫儒来了这边之后，也只见过他一次，然后便是再没露过面。

  比起丁棋的忙碌，白莫儒这边倒是简单得多，什么都已经准备好，只等着初八那天到了时间就开业。

  之前经历过的事情再做一次，就变得简单多了，善玉成照例请了人马来舞狮和敲锣打鼓，在店正式开业之后，几个被带过去的学徒便揽下了上一次初五和白学民的任务，在外面发放免费的点心。

  白家要在这城里开个点心铺子的事情早已经是人尽皆知，虽然这城里离他们那镇子有些远，可是开业的当天依旧是人满为患。

  不大的店面外，老早就已经排上队伍。

  不知道是谁起了头，这边排队的人和他们原本那店排队的人倒是一样，都乖乖排了两队，一队是外带的一队是店内食用的。

  排队的众人也不争抢，乖乖排着队，轮到自己之后迅速进店或是在店食用或是买了东西带走，效率很高。

  一天下来，店中众人都有些累了。

  白莫儒尤其如此，已经许久没有独自一人撑起一个店的他，一天下来手臂酸痛不已。夜里让善玉成揉了许久，第二日才好受些。

  原本白莫儒还以为新店开张应该不会有太多人来，可是事实上人来的反而超出了预料。

  同样一天开店的丁棋那边情况倒是和预料的一样，一般新店开张，就算是开分店，前几天也依旧没什么人。来来往往的人大多都会观望一番，等有人进去尝了鲜之后才会有人进去。

  丁棋那客栈，几天下来除了第一天坐满了人，后面几天都是空空荡荡的。

  相反，白莫儒这点心店却是在第二天时人数就翻倍的涨，第三天、第四天时，排队的队伍已经排到了丁棋店那边去了。

  丁棋见了，无不羡慕，不过白莫儒这店早已经声名在外，加上东西又确实是不错，有这成绩也不足为奇。

  去过京城之后，丁棋原本自负的性格改了很多，许是因为见识多了心宽了。

  新店开业之后，他也在厨艺方面下了不少功夫，菜单改了不少。

  除去一开始几天观望的人较多外，后面半个月，店里生意也逐渐有了起色，人是一天天多了起来。

  开了年，新店生意渐渐稳定下来之后，白莫儒原本准备抽空回一趟小镇上，结果却被一件事拖住了。

  那是一件迟来的礼物，祝贺白莫儒开分店的礼物。礼物来自王读等人，是一扇制工精巧漂亮的屏风。